Menu
Qualunque sia il momento speciale che desideri condividere con le persone che ami, una cosa è certa: uno dei tuoi primi pensieri è andato inevitabilmente al cibo.
Come ben sappiamo, il cibo è un elemento indispensabile e se vogliamo, anche simbolico dei momenti di convivialità.
Se ci pensi, ad ogni grande evento che si festeggia, siamo soliti riunirci attorno a una tavola, e ciò che si mangia diventa qualcosa di più del semplice riempirsi la pancia: il cibo trasmette EMOZIONI, RICORDI e AFFETTI.
Ecco perché la qualità del menu che offrirai ai tuoi invitati sarà uno degli elementi di maggior peso nel determinare il successo del tuo evento.
Probabilmente ti verrà in mente un matrimonio, un evento aziendale o un’occasione in cui sei stato invitato e dove la qualità del cibo era pessima.
Magari la giornata è stata organizzata nel migliori dei modi, ma se i piatti che ti sono stati offerti non erano di tuo gradimento, nel 99% dei casi significa che hai un brutto ricordo di quell’esperienza. Ho ragione?
È inevitabile e prima ne prendi consapevolezza e meglio è: gli invitati giudicheranno il tuo evento in base alla qualità del cibo, e se questo non soddisferà le loro aspettative, nella maggior parte dei casi la responsabilità sarà attribuita a te (avendo scelto tu, per loro, quel trattamento).
Bene, ora che abbiamo capito l’importanza fondamentale del cibo per il successo del tuo evento, voglio svelarti come al Plaza realizziamo non solo semplici pranzi o cene, ma delle vere e proprie esperienze a 5 stelle per tutti i sensi.
Un’esperienza di gusto a 5 stelle non può che partire dalla selezione delle materie prime di più alta qualità.
Da qui, poi, i nostri chef iniziano una fase di ricerca e di studio per creare il giusto mix tra sapori, colori e forme, per un effetto wow assicurato.
Gli abbinamenti sono ricercati ma semplici, ed esaltano tutto il sapore delle materie prime di massima qualità, che faranno sprizzare di gioia le papille gustative dei tuoi ospiti e brillare i loro occhi di stupore.
Al Plaza ogni singolo aspetto è pensato per stupire ed emozionare… E la cucina non fa eccezione!
Regalerai un’esperienza di gusto e per tutti i sensi, con un mix di colori, forme, sapori che richiamano la stagionalità e che sono pensati per essere ricordati.
Dedichiamo particolare attenzione già a partire dalla presentazione del piatto, che appagherà la vista dei tuoi ospiti.
Il servizio alla base del tuo menu sarà caratterizzato da linee moderne e pulite, studiato in perfetto accompagnamento ai piatti ricercati e abbinato per forma e colore alla singola portata proposta.
Non c’è dubbio: i tuoi invitati avranno l’impressione di trovarsi di fronte a delle vere e proprie opere d’arte.
Lunghe attese, personale insufficiente o non preparato a rispondere alle diverse esigenze alimentari, piatti tristemente riscaldati da un catering…
In molte location, purtroppo, questo è il massimo che ti puoi aspettare, soprattutto nelle strutture che si adattano eccezionalmente a ospitare eventi.
Al Plaza ti offriamo un servizio specializzato, con personale in numero adeguato e formato per rispondere a tutte le esigenze alimentari dei tuoi ospiti, dal più giovane al più anziano.
Questo ti garantisce il rispetto delle perfette tempistiche tra una portata e l’altra e anche una maggiore freschezza dei piatti.
A differenza dei catering, che per motivi organizzativi e di trasporto del cibo peccano spesso sulla qualità, il servizio di ristorazione interno del Plaza ti garantisce il massimo della freschezza e della conservazione dei sapori, dal momento che il piatto che esce dalla cucina arriva direttamente sulla tavola dei tuoi invitati.
I tuoi ospiti saranno serviti e coccolati da personale in guanti bianchi, sentendosi ospiti d’onore con un servizio a 5 stelle.
Al Plaza hai la garanzia del nostro esclusivo Metodo L.E.I., grazie al quale troverai i tre capisaldi del Lusso, dell’Eleganza e dell’Innovazione anche nella fase di scelta del Menu.
Ti guideremo nella selezione delle portate che coincidono esattamente con le tue esigenze e con quelle dei tuoi invitati.
Se per il tuo evento
vuoi solo il meglio, con un menu che supera ogni aspettativa e che farà parlare a lungo i tuoi invitati…
Compila il modulo qui sotto
A breve un consulente del Plaza ti ricontatterà,
e sarà a tua disposizione per rispondere ad ogni tuo dubbio
